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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题,与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解,进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容,并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法,切实提升监督检查水平,守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

📎(撰稿:禄娥启)

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    • 曲纪可🚷LV9六年级
      2楼
      云南推动社保服务延伸到群众“家门口”♂
      2024/07/25   来自奉化
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    • 📩容进琴LV6大学四年级
      3楼
      全国人民代表大会常务委员会关于加强国有资产管理情况监督的决定⛱
      2024/07/25   来自宜宾
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    • 匡真敬📙LV3幼儿园
      4楼
      2019年中国北京世界园艺博览会贵金属纪念币☛
      2024/07/25   来自赣榆
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    • 许姣灵LV8大学三年级
      5楼
      美国首个售枪频道开播 再次引发巨大争议♬
      2024/07/25   来自石狮
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    • 伊晨烁♑🆗LV9大学三年级
      6楼
      医疗机构临床急需医疗器械临时进口使用管理要求发布实施🏀
      2024/07/25   来自漳州
      0回复
    • 邢宏燕LV5大学四年级
      7楼
      马斯克在哈里斯被提名为总统候选人后称之为索罗斯的“傀儡”🍼
      2024/07/25   来自胶州
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